RESEPI ASAM PEDAS IKAN PARI PASTI TERANGKAT MENYENGAT



Asam pedas ikan pari.. memang terangkat!



Bahan-bahan:

Bahan A

5 ulas bawang merah

3-4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci kunyit hidup

1/2 tbsp belacan

Segenggam cili kering rebus

Daun kesom segenggam





Bahan B

Ikan pari

Asam jawa

Daun kesom

Bunga kantan

Bendi

Lada hitam

Garam





Cara penyediaan:



Langkah 1



Kisar bahan A dan tumis sehingga pecah minyak.

Tips: Kisar bersama daun kesom tanpa batang untuk lebih sedap.



Langkah 2



Setelah pecah minyak, masukkan bahan B.



Langkah 3



Setelah ikan pari masak. Sedia dihidang.



Kredit: Seminit Resepi

Comments

Popular posts from this blog

Cara Rendaman Faraj Untuk Mengetatkan Dan Menghilangkan Keputihan

Terengganu Kelantan Paling Ramai Janda Di Malaysia?

Senarai Tempat Minum Boba Tea Beserta Harga Dengan Bonus Resepi